بریلو یا ژله نوشتاری

بریلو یا ژله نوشتاری

ژله ای هست که برای تزئینات روی کیک استفاده میشه و شما میتونید آن در رنگهای متفاوت برای تزئین کیک هاتون درست کنید و لذت ببرین خیلی خیلی راحته

و اماخوشحال میشم نظرات در ارتباط با وبلاگ بدونم دوست جونا

نمونه تزئینات با این ژله

 برای آموزش به ادامه مطلب مراجعه کنید

من این دستور از نجما جان یاد گرفتم و ازشون تشکر میکنم

ژله بریلو یا نوشتاری

آب سرد 4/1 پیمانه
آبلیمو 4/1 پیمانه
شکر 3/1 پیمانه
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری

شکر و نشاسته را در ظرفی مخلوط میکنیم

آبلیمو را به تدریج به مخلوط اضافه کرده و هم میزنیم

آب را اضافه کنید

مخلوط را روی حرارت بگذارید و مرتب به هم بزنید تا بجوش آمده و غلیظ شود

قبل از جوش

بعد از جوش

از روی حرارت بردارید و رنگ و اسانس دلخواه را اضافه کنید و در یخچال قرار دهید

این ژله را 2-3 هفته در یخچال می توانید نگه داری کنید

من از رنگ زرد ویلتون استفاده کردم واسه اینکه رنگ و بافت این ژله مشخص باشه این عکس میزارم

***************************************************

میزان آبلیمو بستگی داره به شما که دوست دارید وقتی دارین این ژله با کیک میخورین ترش باشه یا نه پیشنهاد میکنم ابلیمو کم کم اضافه کینید

امیدوارم این ژله درست کنید و تو تزئین کیک هاتون ازش استفاده کنید 

دوست دارم نظراتتون در رابطه با این پست بدونم پس منتظر نظراتتون  هستم