X
تبلیغات
رایتل
چرا که نه ؟ آشپزی به سبک ساده
تاریخ : 1391/04/04
نویسنده : atousa

بریلو یا ژله نوشتاری

ژله ای هست که برای تزئینات روی کیک استفاده میشه و شما میتونید آن در رنگهای متفاوت برای تزئین کیک هاتون درست کنید و لذت ببرین خیلی خیلی راحته


و اماخوشحال میشم نظرات در ارتباط با وبلاگ بدونم دوست جوناMAIMIXONG Emoticons 28


نمونه تزئینات با این ژله


 برای آموزش به ادامه مطلب مراجعه کنید


من این دستور از نجما جان یاد گرفتم و ازشون تشکر میکنم


ژله بریلو یا نوشتاری


آب سرد 4/1 پیمانه
آبلیمو 4/1 پیمانه
شکر 3/1 پیمانه
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری

شکر و نشاسته را در ظرفی مخلوط میکنیم

آبلیمو را به تدریج به مخلوط اضافه کرده و هم میزنیم


آب را اضافه کنید


مخلوط را روی حرارت بگذارید و مرتب به هم بزنید تا بجوش آمده و غلیظ شود


قبل از جوش

http://s3.picofile.com/file/7417433224/5.jpg


بعد از جوش


از روی حرارت بردارید و رنگ و اسانس دلخواه را اضافه کنید و در یخچال قرار دهید


این ژله را 2-3 هفته در یخچال می توانید نگه داری کنید


من از رنگ زرد ویلتون استفاده کردم واسه اینکه رنگ و بافت این ژله مشخص باشه این عکس میزارم

***************************************************

میزان آبلیمو بستگی داره به شما که دوست دارید وقتی دارین این ژله با کیک میخورین ترش باشه یا نه پیشنهاد میکنم ابلیمو کم کم اضافه کینید

MAIMIXONG Emoticons 132

امیدوارم این ژله درست کنید و تو تزئین کیک هاتون ازش استفاده کنید 


دوست دارم نظراتتون در رابطه با این پست بدونم پس منتظر نظراتتون  هستم


آخرین مطالب